炎癥是人體自然免疫反應的一部分，但過度的炎癥反應可能導致疾病。在我們的日常飲食中，有5大最佳消炎水果具有天然的消炎特性，可以幫助緩解炎癥，預防疾病。
5大最佳消炎水果
1、柑橘類水果
柑橘類水果，例如柚子、橙子、檸檬和酸橙等，富含維生素B、維生素C以及類黃酮、類胡蘿卜素。這些成分有助于減少氧化應激反應，從而緩解炎癥。其中柚子的消炎效果特別顯著，其富含的黃酮類化合物能夠顯著抑制炎癥反應。
2、草莓
草莓是富含維生素C、纖維素、花青素，可以幫助抗炎，降低患上各種慢性病的風險。研究表明，草莓中的抗氧化物質可以抑制炎癥標記物的表達，從而緩解炎癥。神奇養生網 www.hiperrobot.com
3、藍莓
藍莓同樣是超級抗氧化劑豐富的水果，其富含的抗氧化劑如花青素，具有強大的抗炎和抗過敏作用。研究表明，藍莓中的抗氧化劑可以抑制促炎分子的產生，抑制炎癥的發生。
4、櫻桃
櫻桃富含抗氧化劑和維生素C。研究表明，櫻桃中的抗氧化劑可以抑制炎癥標記物的表達，緩解炎癥。此外，櫻桃還含有一種叫做氰化物的天然化合物，被認為具有消炎和抗過敏作用。
5、柿子
柿子富含維生素A、維生素C和纖維素。研究表明，不僅能緩解炎癥。它還含有一種叫做鞣花酸的天然化合物，被認為具有抗癌、抗炎和抗過敏作用。
另外還有蘋果、牛油果、百香果、桑葚等水果具有消炎的作用，我們可以直接吃，也可以做成果汁飲用，不過每個人的身體狀態不同，如果炎癥比較嚴重的話，光吃水果也是沒有用的。
